Паштет из мурманской форели (250г)

880,00
р.
Филе лосося горячего копчения с добавлением жареного репчатого лука пропускаются через блендер, также добавляется мелкорубленый укроп, лимон-фреш, сливочное масло, мелко нарезанное яблоко – все ингредиенты замешиваются в паштет. На обжаренный хлеб бриошь выкладывается паштет в форме кнеле, украшается лососевой красной икрой, кресс-салатом